quarta-feira, 28 de agosto de 2013

Weihenstephaner Vitus


O que dizer de uma cerveja que ganhou em 2011 o prêmio de melhor cerveja do mundo no WBA (o concurso de cerveja mais importante) ?

E que em 2012 foi eleita novamente no WBA a melhor cerveja de trigo do mundo.

É chover no molhado falar bem da Weihenstephaner Vitus.

Possui uma coloração opaca e espuma muito cremosa e saborosa que dura até o final do copo. Uma cerveja para ser apreciada em todos os sentidos (visão, olfato, paladar... até ouvir a cerveja sendo servida no copo deu prazer). Apesar de ser considerada uma cerveja Bock, a Weihenstephaner Vitus tem a cor clara.

A quantidade de gás é na medida certa, refrescante mas sem "queimar" a garganta. Possui um excelente sabor, adocicado no início e um retrogosto com um amargor diferenciado, suave, muito gostoso de se sentir e que se prolonga por muito tempo.

Nesta cerveja é claramente perceptível os aromas de cravo e banana caramelizada. Pode parecer estranho dizer isso e imaginar sentir esse cheiro, mas é uma sensação muito boa.

O teor alcoólico de 7,7%, um pouco elevado, mas não atrapalha em nada o resultado final.

Infelizmente nunca encontrei a Weihenstephaner Vitus na Bahia. Comprei no Extra em São Paulo por R$ 13,09 uma garrafa de 500 ml, e confesso que não tinha ideia da joia que estava comprando. Tendo oportunidade, COMPRE.

Nota: 9,5 
Data da Avaliação: 17/08/2013



Premiações

8 comentários:

  1. Estou aqui no escritório trabalhando mas fiquei com vontade :)

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    1. Quando eu for em SP de novo trago uma pra você.

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  2. Para Concorrer basta Colocar o Nome Completo, Cidade onde Mora e Qual Cerveja você quer que o Blog Avalie.

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  3. Breno Caires, Feira de Santana. Quero ver a avaliação dessa Kaiser e heineken em barril.

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  4. Lucas Alencar, feira de santana.quero ver a avaliação da itaipava Light.

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  5. Luciano Pádua, Feira de Santana. Quero ver a avaliação da Itaipava.

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  6. Hildemir Correia de Macedo, Feira de Santana, Avalie a St, Gallen.

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  7. Vagner Soares Souza, feira de santana, quero que avalie a bohemia e a itaipava.

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