Skol Beats Extreme

Lançamento da Skol, intitulada Extreme por conta do teor alcoólico mais elevado de 6,9%, destinada para os baladeiros de plantão. Garrafa de 313 ml comprada por R$ 2,79 no Extra de Salvador.

Não é uma cerveja gourmet ou especial, mas é diferente das Lagers normais.

Uma cor cobre mais intensa, um pouco mais de espuma que o normal, mas de curta duração e com quantidade de gás média.

A Beats Extreme não é amarga, mais encorpada e saborosa que as comuns. Não gostei do aroma, com um leve cheiro  de álcool. Não estragou a cerveja, mas poderia ser melhor.

A garrafa é uma das mais bonitas que já vi. Muito bacana mesmo.

Aprovada. Tem sua personalidade, não é TOP , mas também não é fuleiragem.

Nota: 5,2
Data da Avaliação: 19/12/2013

Budweiser - Garrafa de Vidro e Alumínio

A Budweiser, das cervejas "normais-comerciais- de grande escala", é uma das que mais me agrada.

Comprei uma garrafa de vidro por R$ 2,49 no Bom Preço (Salvador) e uma garrafa de alumínio por R$ 7,49 no Pão de Açúcar (São Paulo). Graduação alcoólica de 5,0% e apresentação muito bonita, principalmente a linda garrafa de alumínio.

Na minha opinião a Budweiser não é magnifica, mas tem um gosto mais maltado que as demais, em que pese toda essa polêmica de inclusão de milho e arroz na fabricação das grandes cervejarias.

A Bud não tem aroma marcante, leve amargor, quantidade de gás média e formação quase zero de espuma.

Duas variações foram bem nítidas entre o conteúdo da garrafa de vidro e da de alumínio: a de vidro tem um sabor mais intenso de malte e a de alumínio tem uma quantidade de gás maior, o que torna a cerveja pior, pois incomoda a garganta ao beber.

Eu não recomendo  a Budweiser na garrafa de alumínio por causa do preço e principalmente pelas alterações negativas na cerveja (menos gosto e mais gás). A tradicional garrafa de vidro é bem melhor.

Resumindo: Melhor que a Stella , empata com a Estrella Galicia e perde pra Kaiser Gold

Nota: 5,0 (vidro) e 3,0 (alumínio)
Data da Avaliação: 31/01/2014


Sim, a garrafa de alumínio gela muito mais rápido.

Itaipava Light

A Itaipava Light afirma possuir menos calorias dos que as normais e é destinada ao público feminino ou para os que não querem "engordar". Comprada na Ilha de Itaparica por R$ 2,10

A No Grau é ruim, a Glacial é ruim, a Stella Artois é ruim (a polêmica continua)...

Mas a Itaipava Light nem ruim consegue ser.

Tem gosto de NADA. Aliás, o NADA impera nesse liquido amarelo que chamaram de cerveja.

Nada de aroma, nada de espuma, nada de amargor, nada de sabor.

Não dá nem pra dizer que é ruim, pois parece mais uma água mineral, sem gosto nenhum.

Garrafa e tampinha bem bonitas, as quais evitaram a Itaipava Light tomar um zero. Além do fato dela poder substituir a água mineral em uma festa.

Tá duvidando? Compra uma e depois comenta aqui.

Nota: 1,0
Data da Avaliação: 25/01/14

Estrella Galicia

A Estrella Galicia é fabricada na Espanha e pode ser facilmente encontrada em supermercados da rede Bom Preço, por um preço médio de R$ 4,00 a long neck de 355ml. A que eu experimentei foi uma garrafa de 250ml que ganhei de presente.

Achei essa larger normal, com formação bem baixa de espuma e com pouca duração, gás médio (bom) e aroma quase inexistente. Forçando a amizade, sente-se de longe um pouco do cheiro de malte.

O sabor da Estrella é bom, maltado e com um levissssssssimo amargor no final, mas nada marcante demais.  Ela é melhor do que as largers nacionais que achamos no mercado (Skol, Schin, etc), mas a relação custo benefício não compensa tanto.

A apresentação é bonita, com destaque para a tampinha em forma de lacre.

Pelo mesmo preço eu aconselho pegar a 1906 ou a Sul Americana .

Data da Avaliação: 15/01/2014
Nota: 4,5

Visitação - Fábrica da Baden Baden - Campos do Jordão-SP

A fábrica da Baden Baden fica em Campos do Jordão-SP e mesmo após a compra pelo Grupo Brasil Kirin (Schin), a sede, fonte da água e logística foram mantidas na cidade paulista.

A fábrica não é grande e a sua visitação é um dos passeios mais procurados em Campos do Jordão, sendo necessário agendamento prévio por telefone e o pagamento de R$ 15,00.

Com duração de 45 minutos, a visita resume-se a três pequenos ambientes e não empolga. 

No primeiro local, entre tonéis de cerveja em maturação (fotos abaixo), os visitantes ficam em pé durante uns 15 minutos ouvindo a explicação da guia sobre a história de fundação, evolução e premiações recebidas pela Baden Baden. 

O processo de fabricação da cerveja e os ingredientes são muito mal explicados de forma BEM sucinta.

Até tem amostra de malte e lúpulo, mas mal explicam a função de cada um na cerveja.

Depois somos levados para uma outra sala para a degustação de dois tipos de chopp Pilsen e Bock (um copo de cada) onde ganhamos um lindo copo de vidro da Baden de presente.

A ultima parte é a "visitação" da boa loja de produtos da Baden, inclusive com todas as cervejas à venda. O blog já avaliou a Baden Chocolate e a Baden Golden Ale

A visitação fraquinha, nada demais. Caso esteja em Campos do Jordão vá, mas não faça dela o principal motivo da viagem.

Data da Visitação: 20/09/2013
Nota: 4,5

A Guia da Baden proíbe os visitantes de tirar foto, mas o "repórter contratado" pelo blog conseguiu algumas imagens secretas do lugar.

Fotos da Fábrica:

Fotos dos Maltes Pilsen e Stout

Local da Degustação e Loja

Revolution Brewing - Chicago

O Revolution Brewing é um bar da microcervejaria de mesmo nome, situado em Chicago, onde são servidas muitas cervejas artesanais produzidas ali mesmo, aos olhos do cliente (fotos no final).

Com um cardápio repleto de diversos tipos e estilos de cerveja, o Revolution é um excelente lugar para os apreciadores de cervejas artesanais. Rótulos de outras marcas também são vendidas, mas seria um sacrilégio ir em um local desse e pedir uma da "concorrente".

O preço é barato para os padrões locais, U$ 5,00, U$ 6,00 o copo de 500 ml. O preço médio em outros bares e de cervejas comerciais é de U$ 7,00, U$ 8,00.

Cardápio de Cervejas do Revolution

Sobre as cervejas, INFELIZMENTE, perdi as anotações que tinha feito, mas posso garantir que não tinha nenhuma ruim das que tomei. Todas acima da média. 

O ambiente é muito agradável, repleto de mesas e um balcão central enorme com inúmeras torneiras para servir os clientes do bar. Existe ainda uma loja de souvenir muito boa.

O cardápio de comidas é normal, com alguns petiscos e hamburges. Não gostei muito do Callamari, mas o Chiken Wings é bem saboroso e apimentado.

A Revolution está em expansão, podendo ser encontrada em alguns outros bares, inclusive em Cleveland, onde achei a placa abaixo em um bar.

Pra finalizar, fotos da fábrica que existe dentro do próprio bar e durante o dia é aberta para visitação.

 Nota do Bar: 9,5
Data da Avaliação: 16/11/2013

Site: http://www.revbrew.com/
Facebook: https://www.facebook.com/RevBrewChicago?fref=ts