Avaliação e opinião sobre Cervejas que realmente foram consumidas e apreciadas, informando se a cerveja vale a pena ou não. Aplicarei uma nota (média 5,00),avaliando o sabor, preço, disponibilidade no mercado, aparência do produto, onde e como foi a degustação. Quesitos mais técnicos não serão objeto de avaliação, uma vez que o objetivo não é ser um sommelier cervejeiro e sim apenas expressar minha opinião sobre todas as marcas possíveis.Comentários e Opiniões e Sugestões serão muito bem vindas.
quarta-feira, 5 de março de 2014
Karavelle Keller
A Karavelle é uma microcervejaria que está investindo pesado no mercado das cervejas artesanais, tendo como um dos seus sócios o cantor Seu Jorge. Comprei a Keller no Extra de Salvador por R$ 8,49 a garrafa de 600ml, teor alcoolico de 4,3%.
A Keller é apresentada pela Karavelle como uma Pilsen não filtrada, teve formação de espuma baixa e de pouca durabilidade, quantidade de gás média.
O rótulo da Keller é muito bonito, incluindo um lacre no gargalo da garrada cobrindo a tampinha. Mas não poderiam colocar um desenho, um timbre na tampinha também?
Na minha opinião a Keller não é uma boa cerveja. Fica bonita no copo, uma cor dourada turva bem bonita, mas o aroma e o gosto da Keller são muito ruins.
Não é doce, não é maltada, não é amarga... A Keller parece algo podre, algo ruim. Essa é a sensação que me causou no aroma e no gosto, de algo podre, cheiro azedo, gosto acre.
Experimentei inclusive uma segunda vez (foto abaixo) e o resultado foi o mesmo.
Não recomendo.
Nota: 1,5
Datas das avaliações: 03/01/2014 e 27/01/2014
Site da Karavelle: http://www.karavelle.com.br/
Foto da segunda avaliação. Reparem na tampinha.
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