Cerveja de trigo, comprada no G Barbosa por R$ 13,89 a garrafa de 600 ml, com teor alcoólico de 5,2% e uma apresentação muito bonita, principalmente os rótulos.
Para uma Weiss eu achei o gosto da Baden Baden fraco, pouco encorpada e que não empolga. Levemente, mas levemente mesmo adocicada, quase neutra, mas com uma sensação de álcool no retrogosto que não agradou.
Espuma média e de boa duração e com uma quantidade de gás boa, média. O aroma é muito bom, lembra realmente o cheiro de um pão, muito agradável. A coloração bem opaca também merece destaque, em que pese a cerveja não ser tão encorpada assim no paladar.
A relação custo/benefício não ajuda. Existe melhores neste estilo no mercado.
Nota: 4,5
Data da Avaliação: 03/10/2013
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