A cerveja de trigo Erdinger foi uma das primeiras cervejas importada e diferenciada a ser encontrada em terras tupiniquins. Vendida no Brasil desde o ano 2000 a Erdinger é uma das gourmet mais encontrada nos supermercados e restaurantes. Comprei no Extra em São Paulo por R$ 12,85 uma garrafa de 500 ml.
Achei a quantidade de espuma um pouco abaixo da média das cervejas Weiss e a mesma durou até a metade do copo.
Quantidade de gás boa, graduação alcoólica de 5,3% e com uma cor amarelo opaca, no entanto, a Erdinger ficou abaixo das minhas expectativas. Boa cerveja. Boazinha na verdade.
O gosto é, digamos, normal... não tem um destaque, um sabor que surpreenda. Não achei uma cerveja tão encorpada quanto as suas concorrentes e um gosto insosso. Digno de alguma nota somente um retrogosto adocicado, que perdura um bom tempo na boca.
No final de agosto encontrei no G Barbosa a Erdinger Weiss por R$ 6,90. Por este preço, compraria mais duas, ou três... mas em CNTP fica só na da foto mesmo.
Nota: 5,0
Data da Avaliação: 06/09/2013
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