terça-feira, 4 de fevereiro de 2014

Revolution Brewing - Chicago


O Revolution Brewing é um bar da microcervejaria de mesmo nome, situado em Chicago, onde são servidas muitas cervejas artesanais produzidas ali mesmo, aos olhos do cliente (fotos no final).

Com um cardápio repleto de diversos tipos e estilos de cerveja, o Revolution é um excelente lugar para os apreciadores de cervejas artesanais. Rótulos de outras marcas também são vendidas, mas seria um sacrilégio ir em um local desse e pedir uma da "concorrente".

O preço é barato para os padrões locais, U$ 5,00, U$ 6,00 o copo de 500 ml. O preço médio em outros bares e de cervejas comerciais é de U$ 7,00, U$ 8,00.

Cardápio de Cervejas do Revolution


Sobre as cervejas, INFELIZMENTE, perdi as anotações que tinha feito, mas posso garantir que não tinha nenhuma ruim das que tomei. Todas acima da média. 



O ambiente é muito agradável, repleto de mesas e um balcão central enorme com inúmeras torneiras para servir os clientes do bar. Existe ainda uma loja de souvenir muito boa.



O cardápio de comidas é normal, com alguns petiscos e hamburges. Não gostei muito do Callamari, mas o Chiken Wings é bem saboroso e apimentado.


A Revolution está em expansão, podendo ser encontrada em alguns outros bares, inclusive em Cleveland, onde achei a placa abaixo em um bar.


Pra finalizar, fotos da fábrica que existe dentro do próprio bar e durante o dia é aberta para visitação.



 Nota do Bar: 9,5
Data da Avaliação: 16/11/2013

Site: http://www.revbrew.com/
Facebook: https://www.facebook.com/RevBrewChicago?fref=ts

2 comentários:

  1. Boa tarde Gustavo,

    Gostaria de saber quais cervejas tu considera como as melhores, se possível, um top 5.

    Att,
    Um apreciador de boa cerveja

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  2. Prezado Apreciador

    Destaco as seguintes:

    Weihenstephaner Vitus
    Colorado Indica
    Blue Moon
    DeliriumTremens
    Dogfish Head - IPA
    Samuel Adam´s Larger
    Green Line - IPA
    CBC Red God

    Caso deseje uma lista de cervejas nacionais e mais encontradas no mercado, posso indicar:

    St. Gallen
    Kaiser Gold
    Baden Baden Red
    Therezopólis Rubine
    Sul Americana
    Bohemia Imperial

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