Colorado Appia

A Cervejaria Colorado, assim como a Baden Baden e a St. Gallen estão entre as micro cervejarias que estão em grande expansão e cada vez mais seus produtos estão disponíveis nos bares e supermercados.

A Appia foi comprada no Rio de Janeiro, no supermercado Pão de Açucar pelo valor de R$ 13,49.

Cerveja muito boa, com carbonatação média e 5,5% de graduação alcoólica.

A Appia tem uma cor dourada turva e com um aroma muito bom

A espuma é cremosa e durou em alto nível até a metade do copo, da metade em diante ficou fina como uma cerveja normal.

A cerveja diz em seu rótulo que possui como ingredientes mel de abelhas africanas e européias. Na minha opinião, acho que essas abelhas eram paraguaias ou então o meu olfato e paladar são hermanos. Não senti  nem no cheiro nem no gosto qualquer traço de mel. Ainda assim o sabor é muito bom.

Inicialmente é levemente adocicada, mas um amargor característico é sentido desde o início e fica impregnado na boca por um bom tempo após beber.


Repito, a cerveja é boa e deve ser comprada quando encontrar em bares ou supermercados.

Segue site da Colorado com maiores informações, inclusive de onde encontrar a cerveja em cada estado:

http://www.cervejariacolorado.com.br/

Nota: 7,0 
Data da Avaliação: 27/07/2013